Découvrir l’écolabel Accueil Paysan
Ayant à cœur de proposer un lieu toujours plus engagé et qualitatif, ils adhèrent au réseau Accueil Paysan. Ce réseau délivre un écolabel à des paysans qui proposent un accueil agritouristique plus responsable et écologique. Il œuvre depuis plus de 30 ans pour :
- Faire découvrir la vie de la ferme et de la campagne à travers un tourisme équitable et solidaire
- Défendre un type d’accueil qui privilégie la richesse et la qualité des relations humaines.
- Permettre aux paysan·nes de vivre décemment sur leurs terres
- Défendre l'agriculture paysanne, pour construire un monde rural écologique et durable
La Ferme du Paradis est aussi aujourd’hui un projet de transmission agricole à un collectif de jeunes paysans (paysan-boulanger, maraicher, brasseur, éleveur, cuisinier)
S’engager dans l’agriculture biologique avec le souci du « bien manger » permet de sensibiliser le plus grand nombre à la préservation de notre environnement. C’est aussi être à l’écoute de la biodiversité locale et être attentifs à la gestion de nos ressources en eau
Au-delà de l’adoption d’écogestes sur la Ferme du Paradis lors de votre séjour, Éric et Laurence vous proposent la possibilité d’une déconnexion totale, d’une réelle mise au vert
II y aura toujours la 4G si besoin et la possibilité d’un espace avec accès à Internet pour le télétravail, un petit coin de baignade à dégoter qui vaut toutes les piscines du monde et de nombreuses et originales activités culturelles pour oublier la télévision..
Interview réalisée par l’Office de Tourisme Causses et Gorges de l’Aveyron.
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